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segunda-feira, 4 de julho de 2011

Batata Recheada da Luciana

Ingredientes:

Batatas grandes
Strogonoff de frango
Mortadela de frango ralada
Mussarela ralada
Requeijão cremoso
Batata palha

Preparo:

Asse as batatas envolvidas em papel alumínio por cerca de duas horas. Assim que assadas e ainda quentes, após fazer um pequeno corte vertical e pressionar a batata do lado oposto, cada convidado recheará sua batata a gosto. A medida que for acabando, o recheio será reposto.

Essa é prática e deliciosa. Do jeito que a gente gosta.

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